Роспотребнадзор предупреждает: разрезанные арбузы и дыни опасны для здоровья

Ведомство предупреждает об опасности покупки разделанных бахчевых: после разрезания плоды быстро портятся и могут накапливать вредные микроорганизмы. Покупать следует только в лицензированных точках.

Опасности разрезанных бахчевых

Разрезанные бахчевые быстро портятся после повреждения кожуры, и внутри плодов могут развиваться микроорганизмы, повышая риск заражения.

Ведомство напоминает, что продавцам запрещено вскрывать плоды на месте или нарезать их для пробы вкуса.

Покупать арбузы и дыни следует только в официальных торговых точках; продажа вдоль дорог и на несертифицированных точках запрещена, поскольку такая продукция может не пройти санитарную проверку.

Продавцы обязаны держать торговые места в чистоте, следить за прилегающей территорией и своевременно вывозить мусор и пищевые отходы.

Иллюстративное фото